Unsere Nummer 1

Endlich zeigen wir ihn Euch. Unseren ersten geplant und eingebauten, autonomen Backshop.

Zusammen mit unserem geschätzten Kunden Beckesepp Supermarkt + Bäckerei haben wir etwas Tolles geschaffen.

Im Rahmen des Supermarkt-Neubaus durften wir den zugehörigen Backshop aufs nächste Level heben. Vollautonomes Einkaufen, ohne Personal, aber mit der gleichen bekannten Beckesepp-Qualität.

Freiburg-Waltershofen darf sich seit Anfang Juni 2025 über einen Nahversorger freuen, der seinesgleichen sucht. Modern, Nachhaltig und Zukunftsweisend.

Einkaufen am späten Abend, oder Feiertag? Kein Problem. Am Check-IN Terminal legitimiert man sich mittels Bezahlkarte für den Einkauf. Im Backshop selbst, bewegt man sich genauso frei, wie in jedem anderen Geschäft. Täglich werden hier mehrmals die frischen Backwaren aus der Beckesepp-Backstube in die Auslagen gefüllt. Außerdem gibt es ein umfangreiches gekühltes Angebot. Einziger Unterschied: keine Verkäufer*in, keine Kasse.

Waagen in den Regalen und Kameras an der Decke dokumentieren den Einkauf eines jeden Kunden. Natürlich DSGVO-konform und anonym. Hat man alles zusammen, hat das System bereits den virtuellen Einkaufskorb erstellt und beim Verlassen wird der Bon, von der zuvor legitimierten Bezahlkarte, abgebucht. Damit das gewisse Einkaufsfeeling dennoch erhalten bleibt, wurde der Backshop zwar funktionell, aber dennoch ansprechend eingerichtet.

Moderne schwarze Stahlregale tragen Schütten in naturnahem Holzdekor. Ein sanftes Eukalyptusgrün, gepaart mit Steinoptiken schafft Behaglichkeit und unterstreicht die freundliche Atmosphäre. Im kleinen Sitzbereich finden sich gemütliche Polsterbänke, die das Farbkonzept wieder aufgreifen.

Kiefer & Beck war hier für die Konzeption der Einrichtung und Koordination zuständig, und fungiert als Hauptansprechpartner zwischen Kunde und unserem Technologiepartner AUTONOMO.

Wir bedanken uns für dieses wunderbare „erste Mal“ bei unseren Geschäftspartnern Beckesepp und AUTONOMO, und freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit.